为助力全民营养周,倡导健康饮食习惯。5月18日下午,我校在道德讲堂举行主题为“平衡膳食,营养健康”的全民营养周讲座。主讲人为中国营养学会理事,贵州省营养学会副理事长,贵州省疾病预防控制专家,我校食品安全学院副院长孙晓红教授。
孙教授紧紧围绕2016新版“中国居民膳食指南”,给我校师生介绍了该如何搭配每天的饮食,该怎么吃才健康。她提出6条核心推荐,分别为:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。
中国营养学会确定每年的5月第三周为“全民营养周”。旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦、健康梦”。